RT на русском (rt_russian) wrote,
RT на русском
rt_russian

Burger King борется за 100-процентную чистоту своих говяжьих котлет

Сеть ресторанов Burger King разорвала контракт с ирландским поставщиком, в говяжьих котлетах которого была обнаружена конина и свинина. Руководство компании опасается попадания такого мяса в их бургеры с «приготовленной на огне 100-процентной говядиной».

a72224ca7beb35fbc3fd6762f2e8e684fe42f04d
 AFP

Менеджеры ресторанов Burger King в Великобритании и Ирландии получили предписание маркировать надписью «не использовать» все коробки с мясом, поставленным ирландской компанией Silvercrest.

Как удалось выяснить изданию The Sun, руководство сети также дало распоряжение провести «очистку и дезинфекцию» всех поверхностей и посуды, используемых в процессе приготовления бургеров. Персоналу 485 ресторанов сети были даны указания успокаивать взволнованных посетителей словами, что Burger King принял все «необходимые меры» для обеспечения заявленного качества.

Компания отказалась от услуг поставщика после того, как в говяжьем фарше с ирландского завода обнаружили конину и свинину, пишет The Daily Mail. Burger King также заявил, что в сложившейся ситуации часть блюд основного меню может временно отсутствовать – до тех пор, пока не будет найден другой крупный поставщик котлет для бургеров из говядины.

По всей видимости, компания Silvercrest не смогла убедить бывших клиентов в том, что мясо для ресторанов быстрого питания хранилось и обрабатывалось отдельно от продукции, в которой было обнаружено «ДНК лошади».

Расследование в отношении производителя мясных продуктов продолжается. Следователи отмечают, что случай обнаружения конины и свинины в говяжьем фарше может вызвать широкий резонанс в Великобритании и Ирландии, поскольку население должно быть проинформировано о составе потребляемых продуктов питания и опасности, которую они могут нести.

Оригинал статьи


Tags: продукты, ресторан
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments